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--- garten:pflanzen:petersilie [2026/03/20 11:39] – [Petersilie (Petroselinum crispum)] avitarus
+++ garten:pflanzen:petersilie [2026/03/20 11:42] (aktuell) – [Petersilie (Petroselinum crispum)] avitarus
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 ====== Petersilie (Petroselinum crispum) ======
+Petersilie ist eines der bekanntesten Küchenkräuter und wird sowohl glatt- als auch krausblättrig kultiviert. Sie ist reich an Vitaminen und verleiht vielen Gerichten eine frische Note. Im Hydroponiksystem benötigt sie etwas mehr Geduld als andere Kräuter, da die Keimung langsam erfolgt.
+===== Allgemeine Informationen =====
+  * **Botanischer Name:** Petroselinum crispum
+  * **Familie:** Doldenblütler (Apiaceae)
+  * **Typ:** Zweijährige Pflanze (meist einjährig kultiviert)
+  * **Schwierigkeitsgrad:** ⚫⚪⚪ (Mittel – benötigt Geduld bei der Keimung)
-**Botanischer Name:** Petroselinum crispum
-**Familie:** Doldenblütler (Apiaceae)
-**Typ:** Zweijährige Pflanze (meist einjährig kultiviert)
-**Schwierigkeitsgrad:** ⚫⚪⚪ (Mittel – benötigt Geduld bei der Keimung)
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-===== Allgemeine Informationen =====
-Petersilie ist eines der bekanntesten Küchenkräuter und wird sowohl glatt- als auch krausblättrig kultiviert. Sie ist reich an Vitaminen und verleiht vielen Gerichten eine frische Note. Im Hydroponiksystem benötigt sie etwas mehr Geduld als andere Kräuter, da die Keimung langsam erfolgt.
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 ===== Nährwerte je 100 g =====